따뜻한 밥에 함께 먹을 수 있는 제육볶음이에요.
먼저 돼지고기 아무 부위나 준비합니다.
(앞다리살, 뒷다리살, 삼겹살, 목살 아무거나 가능해요)
고기 600g에 양념(고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 간장 1큰술, 통깨와 후추)을 섞어 냉장고에 재워둡니다.
그리고 양파, 양배추, 당근, 청양고추 등 집에 있는 야채와 함께 볶아주면 끝!!
따뜻한 밥이랑 먹으면 정말 최고에요 :)
쌈싸먹어도 맛있고, 제육덮밥, 제육김밥으로도 활용 가능해요.
청양고추 빼면 초등학생 아이들과도 함께 먹을수 있어요.