민정 님
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요리해요
방풍나물덮밥 + 콜라비생채
2023.03.08 17:09
식당에서 먹은 어떤 나물 요리가 너무 맛있길래 여쭈어보니 방풍나물이라 하시더라구요,
다음날 바로 구입해서 덮밥으로 만들어봤어요!
콜라비도 아직 맛있을 때라 하나 사서 생채로 만들어 곁들여봤습니당
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recipe
방풍나물은 아주 살짝 데쳐 따로 덜어내고
팬에 다진 마늘, 다진 고기를 오일에 볶다가
밥, 간장, 연두, 후추를 넣고 센불에 볶아요
나물을 넣어 더 볶고
달걀 하나를 후라이로만들어 덮으면 완성입니닷
알려주신 레시피로 만들어봐야겠어요~