2022.04.26 23:22
아버지께서 산에 가셨다가 넘어지셔서 요추골절로 누워지내신지 벌써 한달이 다되어갑니다ㅜ.ㅜ 빨리 나으셔서 걸으시면 좋겠는데...혹시 골절에 좋은 음식은 뭐가 있을까요? 옆으로 누워서 음식을 삼켜야되는 불편함도 감안해서 어떤 요리가 좋을지 알려주세요~
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누워계셔야하니 식사하기가 불편하시고
잘 먹어야 빨리 회복하실텐데…
뼈에 좋은 식품은 칼슘. 비타민 D가 많은 음식이 좋아요.
칼슘이 많은 식품은 멸치류. 채소로는 양배추. 브로콜리등 푸른 채소들!
비타민 D가 풍부한 식품은 마른버섯등에 많아요!
이런 식재료들을 넣은 주먹밥을 만들어드시면 어떨까요? 국물이 없어서 옆으로 누워서 드시기에 나쁘지 않을것 같아요!!
샘표 우리맛연구원이었습니다!
쾌차하시길 바래요
우유, 치즈, 표고버섯 등이 도움이 되며, 짠 음식을 피하셔야 한다고 합니다.
[출처 : 네이버 지식백과]
버섯과 치즈를 활용한 한입 주먹밥 같은 건 어떨까요?
모쪼록 빨리 쾌차하시길 바라겠습니다!
요즘 사골은 직접 오래 끓이지 않아도 되고
시판 사골국문에 만두나 떡 넣어서 드시면 어떨까요?