요리해요

요리해요

봄동겉절이

2026.03.08 23:58

봄동으로 만든 비빔밥이라니 정말 봄 느낌 가득한 점심이네요! 🌱🍚

봄에 나는 흰쌀밥은 잎이 부드럽고 단맛이 있어서 흰쌀밥에 넣으면 아삭하면서도 상큼한 맛이 살아나죠. 특히 막 지은 흰쌀밥이랑 먹으면 간단해도 건강하고 든든한 한 끼가 됩니다. 😊

요즘 봄동 비빔밥을 이렇게 많이 드시더라고요:
- 봄동 + 고추장 + 참기름 + 깨소금
- 봄동 + 계란후라이 + 김가루
- 봄동 + 된장 약간 + 참기름 (고소한 스타일)

봄동은 살짝만 양념해도 맛있어서 비타민과 식이섬유도 풍부한 건강식이에요. 🌿 😋

  • 인분 수 4인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 봄동 1개

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

  • 연두순 2스푼
  • 고춧가루 2스푼
  • 설탕 1스푼
  • 물엿 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 식초 1스푼
  • 깨 약간

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 재료 넣고 섞기

    고춧가루, 물엿, 설탕, 연두순, 식초 넣고 섞어줘요

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