백은종 님
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요리해요
냉이 계란김밥
2025.03.28 17:42
봄나물하면 냉이나물이 생각나서, 간단하게 냉이 김밥을 만들어봤습니다.
냉이를 깨끗하게 씻고, 3분정도 데친 다음에,
냉이를 중앙에 두고 말지 않고,
저는 잘게 다져서 연두, 참기름, 깨소금을 넣고 밥이랑 넣고 비벼서 냉이 밥을 준비해두었습니다.
그 다음에 계란 지단을 부쳐서 김에 준비된 냉이밥과 함께 말아서 김밥을 만들어 보았어요
냉이향도 향긋하고 계란이랑도 잘 어울려서 맛있었습니다.
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