양배추심지를 다 자르지말고 가로썰기한 후 후라이팬에 예열후 올리브유 두르고 발사믹과 후추 소금 홀그레인머스타드를 넣어 소스를 양배추에바르고 굽는다

버섯볶음을 올려서 먹음 더 맛도리임