김민정 님
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요리해요
#즐요클럽 라이스페이퍼양배추롤
2024.09.22 18:42
<요리방법>
요리재료
라이스페이퍼8장, 양배추 100g, 계란3개, 소금, 콩기름
1. 양배추는 세척후 가늘게 채썰어준다
2. 예열된 후라이팬에 양배추를 볶아준다. 소금으로 간하기
3. 양배추가 80%정도 익으면 계간3개를 깨서 넣고 완전히 익혀준다
4. 미지근한 물에 라이스페이퍼를 적신후 위의 재료를 넣고 돌돌 감싼다.
5. 후라이팬에서 라이스페이퍼가 쫄깃해지도록 구워준다.
6. 접시에 예쁘게 담아서 맛있게 먹는다
도전!!