요리해요

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[즐요클럽] 베트남쌀국수

2024.09.18 09:01


[재료]
티아시아 라이스누들
티아시아 베트남쌀국수소스
숙주 한줌
소고기 약간(샤브용도 좋고 먹고싶은 부위 아무거나 준비해주세요.저는 갈비살이 있어서 갈비살을 넣었어요)
양파

[만드는 방법]
쌀국수는 실온수에 30분 불리거나, 4분간 끓여서 찬물에 식혀 물기를 빼고 준비합니다.
숙주나 양파 등을 준비해 쌀국수에 같이 얹고
물400ml에 베트남쌀국수소스80g을 넣고 끓여 육수를 만들어 줍니다. 저는 이때 고기도 같이 넣고 끓여주었어요.
(숙주,양파의 익힘정도가 더 익은게 좋으신분들은 불끄기 30초 전에 숙주, 양파를 같이 넣어주셔도 좋아요)
만들어둔 육수를 쌀국수에 부어주면 완성이에요.
고수 등을 얹어 드셔도 좋아요~!

티아시아 라이스누들과 베트남쌀국수 소스만 있으면 외식하는것 처럼 맛있는 쌀국수를 집에서도 즐기실수 있어요.
여러분도 간편하게 한번 만들어보세요 ❣️❣️

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심수현

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