티 아시아 커리로 푸팟퐁 편하게 만들어 봅니다.
4인분 동봉이라 반만 요리해 봅니다.
자 이제 시작해볼까요.
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함께한 친구들
티아시아 푸팟퐁커리
양파 1개
계란 3개
부추 한 줌
물 600ml
토핑 / 크리스피 프라이드 미니게 바질 찰토마토


요리방법
1. 오일을 두르고 양파를 볶기
2. 양파를 살짝 볶다 달걀 2개와 부추를 넣고 볶기
3. 물 600ml를 넣고 약불로 살살 저어주기
4. 취향껏 토핑을 더해 주세요.

코코넛 크림과 계란을 넣어
부드러운 고소함이 가득한 푸팟퐁 카레 완성!
저는 크리스피 게를 구입해 에어프라이어에 굽구한후 토핑으로 게의 풍미를 더 업 시켜줬답니다.
추가로 건강에 좋은 토마토 토핑과 내가 직접 기르고 있는 바질 하나로 마무리하면 멋진 한 끼 식사를 완성할 수 있어요.