Step 1. 재료 먼저 넣고 볶기

1. 웍에 기름을 넉넉히 두르고 충분히 달군후 계란 새우 오징어 삼겹살을 차례대로 넣어 2분간 볶는다.

Step 2. 면과 소스 넣기

2. 재료가 적당히 익으면 찬물에 30분 이상 불린 쌀국수 면을 넣고 섞어준 뒤 팟타이 소스를 넣고 1분간 볶는다.

Step 3. 숙주와 부추 넣기

3. 잘 볶아진 면에 숙주와 부추를 넣고 2분간 볶아준다.

1. 숙주는 맨 마지막에 넣어줘야 아삭한 식감이 살아요.
2. 부추는 플레이팅을 위해 조금 빼두세요.

Step 4. 그릇에 담고 플레이팅 하기

4. 완성된 팟타이를 예쁜 그릇에 담고 부추와 땅콩가루, 페페론치노로 플레이팅하면 초간단 팟타이 완성😆