[새미즈 2기] 장조림 소스를 이용한 계란장 만들기!

2024.08.01 23:25

안녕하세요! 새미즈 2기 소연이에용!
이번 2번째 미션은 장조림 소스를 이용하여 다양한 반찬 중에 1가지를 만들어보는건데
저는 마침 집에 계란이 집에 재료로 있어서 계란장을 만들어봤어요!
연두해요로 만든 계란국이랑 함께 먹었는데 가족들이 매우 맛있다고 했답니당!

주재료 Main Ingredient

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

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Step.1

Step 1. 계란장에 필요한 완숙 계란을 삶아요!

계란 타이머를 냄비에 넣고 완숙이 될때까지 삶아요!
1. 취향에 따라 반숙으로 해도 좋아요!
Step 2. 완숙 계란으로 계란장을 만들어요!

완숙 계란 껍질을 까서 물과 장조림 소스를 희석한 국물에 넣고 다시 5분 끓여요!
1. 끓이지 않고 하루동안 재워나도 됩니다!