송아영구 님
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요리해요
여름맞이 가벼운 당근라페김밥 만들기
2024.05.23 11:33
폰타나 홀그레인머스타드로 톡톡 터지는
상큼한 당근라페를 만들어 김밥을 싸봤어용🥕
<당근라페 만들기>
큰 당근 한 개 기준 가늘게 채 썰어
소금 1t 뿌려 20분 재우고 물기 꼭 짜기
올리브유 2T, 레몬즙 1T, 후추 살짝,
올리고당이나 아가베시럽 1T,
홀그레인머스타드 1T 넣어 버무리기
하루 정도 냉장 숙성 후 먹기
<당근라페 김밥 만들기>
밥은 소금, 참기름, 통깨로 간하기
계란에 연두를 넣고 두툼하게 부치기
오이는 씨를 파고 가늘게 채썰기
김+밥+계란+오이+당근라페로 김밥말기
당근라페가 잔뜩 들어가서, 김밥이 더더 맛있어보여요!