윤이 님
안녕하세요 저는 일러스트 토미유니로 활동중이며 요리 하는걸 좋아해요 ! 잘 부탁드려요 ~~요리해요
요리해요
가지 탕수육
2024.05.20 14:43
건강에도 좋고 식감도 말캉하이 고기 탕수육보다
훨씬 맛있어요 👍
[ 가지튀김 재료 ]
• 보통은 3개정도 ! 저는 9개 했어요 ㅋㅋㅋㅋ
• 튀김가루 5스푼
• 식용유는 올리브유만 써요 ! 그냥은 몸에 안좋대요 !
• 파를 송송 썰어넣어야 돼요
[ 소스용 재료 ]
• 새미 간장 2스푼 식초 2스푼
• 물은 200mL 정도
• 굴소스 1스푼 , 매실액 1스푼 , 감자전분 1스푼
하는 방법은 네이버나 유튜브 보고 따라하시면 돼요 !
어짜피 과정은 다 똑같고 재료만 다르게 들어가거든요!
진짜 맛있으니까 꼭 만들어서 드셔보세요 !
일반 고기 탕수육과는 비교도 안될만큼 누린내도 나지않고
먹기 좋아요 ~~!! 저는 가족들에게 새로운 요리를 해주는 편인데 부모님이 맛있게 드셔주셔서 기뻐요 ~!
저도 꼭 해보겠습니다
어쩜 튀김옷을 저렇게 하셨어요?? 대박 실력자의 향기가 물씬 납니다 ㅎㅎ
보통 전분을 살짝 묻히시던데...
튀김가루로 하면 더 바삭해지나요~? 😍