김도현 님
소개글이 없습니다.요리해요
[새미즈] 반숙 계란장_미션3.즐요 챌린지
2024.04.03 17:41
아앗... 글이 날라가서 잠시 심난함을 진정하고 다시 씁니다..ㅠㅠ
우선 제가 요리하는 이유는
새미즈 챌린지 지원하면서와 같은 이유지만,
제 기준 요리란
요리를 재밌어 하는 사람,
요리에 재능이 있는 사람,
요리가 어쩔 수 없지만 꼭 해야하는 사람,
으로 나뉘어서.. 사실 요리 재능이 없기도 하고
그래서 맛도 없는데 열심히 해봐야 요리는 아닌거 같다고 미뤘었습니다.
그 덕에 저는 배달의 등급이 매우 높아졌지만
바깥에서 먹는 음식의 대다수는 자극적이고, 비싸고
매번 배송비가 붙으니까 저희 와이프가 이건 아니다고 말하면서
요리를 하기 시작했었거든요..
근데 저는 사실 요리가 하기 싫었어요.
그래서 쭉 와이프가 담당하다 보니 맞벌이 하면서 미안하기도 하고
저도 계속 회피하는건 답이 없을거 같다고 생각하던 차에
새미즈 챌린지를 보고 요리 초보가 할 수 있다면 도전!
반찬 정도는 나도 해주고 싶다!!
라는 이유로 새미네 덕분에 와이프가 좋아하는 반찬도 해줄 수 있게 되었습니다.
새미네 진짜 애정해요! ♥
(저희 와이프가 새미네 레시피로 해준거 맛있다고 해서 더 기뻤어요!)
그런 이유로 맞벌이에서 가장 중요한
반찬 만들기를 조금씩 하고 있었습니다.
장기보관 = 반찬 = 연속 같은 반찬 아니라 더 좋았습니다.
위와 같은 이유로 이번엔 새미네 부엌 <밥도둑 반숙 계란장>을 도전했습니다.
우선 저는 레시피에서
파프리카가 집에 없어서 빼고,
양파는 다지지 않고 장으로 먹기 위해 길게 길게 썰었습니다.
매운맛을 위해 페페론치노를 좀 넣었는데 (너무 많이 넣은거 같아요..마라 웰컴 아니시면 안 넣으시길 바래요!)
- 인분 수 3인분
- 준비시간 10분
- 조리시간 15분
주재료 Main Ingredient
- 계란 10
- 양파1
부재료 Sub Ingredient
양념 Seasoning
- 새미네부엌 진간장 3/2컵
- 연두순 1.5스푼
- 물 3/2컵
- 설탕 8스푼
- 페페론치노 원하는 만큼
한 단계씩 따라해 보세요😄

새미와 함께 반찬부터 하나씩 요리에 도전해보는 시간도 되고,
사랑하는 사람에게 요리를 해줄 수 있게 되어 기뻐요!
앞으로 새미와 함께 즐겁게 요리해요 ㅎㅎ!!
양파에 페페론치노까지! 맞춤형 계란장 비주얼이 궁금해지는데요~?
너무 맵지는 않길 바라며 ㅎㅎ 드신 후기도 기다리고 있겠습니다 🤩