알콩이 님
안녕하세요 요리를 좋아하고 꾸준히 요리 실력을 키우고 싶은 알콩이입니다요리해요
요리해요
부드러운 핫케익
2024.06.12 11:56
촉촉하고 부드러운 핫케익을 구워서
메이플시럽을 듬뿍 뿌리고
아메리카노를 한잔 내려서 같이 먹으면
브런치 카페가 부럽지 않아요~
- 인분 수 2인분
- 준비시간 20분
- 조리시간 20분
주재료 Main Ingredient
- 핫케익믹스 200g
부재료 Sub Ingredient
- 계란 1개
- 우유 140ml
양념 Seasoning
- 메이플시럽
- 과일 (바나나, 베리류) 등
한 단계씩 따라해 보세요😄
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Step.1
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Step 1. 계란, 우유 섞기
계란 1개에 우유 140ml를 넣고 저어주세요
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Step 2. 핫케익 믹스 넣기
핫케익 믹스 넣고 덩어리가 없도록 섞어주세요
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Step 3. 굽기
약불로 예열된 프라이팬에 기름을 살짝 두른 후 키친타올로 닦아주고 반죽을 떠서 둥글게 구워주세요
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Step 4. 토핑하기
구운 핫케익을 쌓아올리고 메이플 시럽과 과일로 토핑합니다
저도 예전에 믹스로 많이 해먹었는데, 추억의 맛이 생각나네요 ㅎㅎ